{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctilavina","provider_url":"https:\/\/sutilavina.cafeblog.hu","author_name":"Pumpedli","author_url":"https:\/\/sutilavina.cafeblog.hu\/author\/pumpedli\/","title":"Tejsz\u00ednes t\u00far\u00f3kr\u00e9m","html":"Igazi Jolly Joker ez a kr\u00e9m, egyszer\u0171en\u00a0nem lehet nem szeretni... sem az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9t, sem az \u00edz\u00e9t :D\r\n\r\n\u00d6nmag\u00e1ban \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lccsel megbolond\u00edtva is szoktam haszn\u00e1lni. Ezzel a kr\u00e9mmel k\u00e9sz\u00edtettem a m\u00e9hecsk\u00e9s \u00e9s a versenyaut\u00f3s tort\u00e1t is. Eddig nem tal\u00e1lkoztam olyan emberrel, akinek nem \u00edzlett volna :D\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k egy nagy tort\u00e1hoz\u00a0<\/strong>\r\n- 500 g t\u00far\u00f3 (f\u00e9lzs\u00edrosat szoktam haszn\u00e1lni, de b\u00e1rmilyennel elk\u00e9sz\u00edthet\u0151)\r\n- 500 ml tejsz\u00edn vagy cukr\u00e1szhab\r\n- egy kan\u00e1l tejf\u00f6l\r\n- egy citrom reszelt h\u00e9ja\r\n- porcukor \u00edzl\u00e9s szerint\r\n\r\n- tetsz\u0151leges fajt\u00e1j\u00fa \u00e9s mennyis\u00e9g\u0171 gy\u00fcm\u00f6lcs\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong>\r\n\r\nA t\u00far\u00f3t vill\u00e1val \u00e1tt\u00f6r\u00f6m, hozz\u00e1adom a cukrot, a tejf\u00f6lt \u00e9s a citrom h\u00e9j\u00e1t. Nem felt\u00e9tlen\u00fcl kell hozz\u00e1 tejf\u00f6l, de att\u00f3l kicsit kr\u00e9mesebb az eg\u00e9sz \u00e9s a s\u00fctik oldal\u00e1nak bevonata kev\u00e9sb\u00e9 sz\u00e1rad ki.\r\n\r\nEgy m\u00e1sik t\u00e1lban elkezdem felverni a tejsz\u00ednt \u00e9s amikor m\u00e1r majdnem k\u00e9sz, hozz\u00e1kanalazom a t\u00far\u00f3t. Akkor is j\u00f3 lesz, ha a t\u00far\u00f3hoz \u00f6nt\u00f6m a tejsz\u00ednt \u00e9s egy\u00fctt kezdem el felverni, de azt tapasztaltam, hogy olyankor t\u00fal hamar bes\u0171r\u0171s\u00f6dik \u00e9s a tejsz\u00edn nem tud \"megn\u0151ni\". Olyankor kicsit t\u00f6m\u00f6rebb \u00e9s kevesebb lesz a kr\u00e9m.\r\n\r\nA gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s v\u00e1ltozata ugyan\u00edgy k\u00e9sz\u00fcl. A feldarabolt gy\u00fcmiket nem szoktam a kr\u00e9mbe keverni, hanem a tortalapra kenek egy v\u00e9kony r\u00e9teg kr\u00e9met \u00e9s azt sz\u00f3rom meg a darabk\u00e1kkal. Majd \u00fajra kr\u00e9m \u00e9s \u00fajra gy\u00fcm\u00f6lcs \u00e9s \u00edgy tov\u00e1bb...\u00a0\u00cdgy nem lesznek p\u00e9pesek a keverget\u00e9st\u0151l \u00e9s sokkal k\u00f6nnyebb sim\u00edtani a kr\u00e9met. (Plusz a gy\u00fcm\u00f6lcs sz\u00edne nem \"b\u00fajik ki\" a torta k\u00fclsej\u00e9re...)\r\n\r\nEgyetlen hib\u00e1ja mind\u00f6ssze az, hogy d\u00edsz\u00edteni nem \u00e9rdemes vele. A t\u00far\u00f3 szemcs\u00e9i miatt nem adja ki olyan sz\u00e9pen a d\u00edsz\u00edt\u0151cs\u0151 mint\u00e1zat\u00e1t. Erre a c\u00e9lra sima tejsz\u00ednt szoktam haszn\u00e1lni.\r\n\r\nEgyszer\u0171, gyors, finom...\r\n
\"Barackos-t\u00far\u00f3s<\/a><\/dt>
Barackos-t\u00far\u00f3s versenyp\u00e1lya<\/dd><\/dl><\/div>\r\n